先蒸后包的青团做法 豆沙面包的做法

2024-05-01 1138 明贵知识网

用料

糯米粉 100克

淀粉 30克

温水 50克(糯米粉用)

沸水 40克(淀粉用)

糖 10克

猪油或植物油 10克

艾草泥 30克左右

红豆沙 每个35克

咸蛋黄 4个(55克)

肉松 50克

沙拉酱 50克

小苏打 2克

青团三款(先蒸后包法)的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

家门口种的艾草,郁郁葱葱。剪下嫩头,洗干净。


步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后加一点点小苏打,焯水1分钟,捞出冷水洗净。


步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再烧水加一点小苏打,放入艾草,煮5分钟左右,捞出,放入料理机。

先蒸后包的青团做法

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